# Reference Oenotourism Demand Offer Pack

Pack de lecture offre + demande pour rendre le score oenotourisme copiable, defendable et caveate.

## Lecture du score

Score qui combine offre vin, capacite d accueil, demande touristique generale, labels destination, qualite accueil, accessibilite et qualite adresse.

## Piliers

### Offre vin visible
- Role : offre
- KPI slot : `wine_offer_density`
- Sources : datatourisme_oenotourism, vignobles_decouvertes
- Badge : partial
- Copy : Mesure la densite d offres touristiques liees au vin, en gardant les faux positifs DATAtourisme visibles.
- Caveat : Offre publiee ou recensee, pas frequentation reelle.

### Capacite d accueil
- Role : offre
- KPI slot : `accommodation_capacity`
- Sources : insee_tourism_capacity_communes, classified_accommodations
- Badge : partial
- Copy : Ajoute lits, chambres, emplacements ou hebergements classes pour estimer la capacite d accueil officielle.
- Caveat : Capacite disponible, pas occupation ni motivation vin.

### Demande touristique
- Role : demande
- KPI slot : `tourism_demand_signal`
- Sources : insee_tourism_occupancy
- Badge : partial
- Copy : Contextualise le territoire avec nuitées, arrivées et occupation Insee des hebergements touristiques.
- Caveat : Demande touristique generale, jamais frequentation oenotouristique directe sans rapprochement.

### Qualite accueil
- Role : qualite
- KPI slot : `quality_reception_signal`
- Sources : qualite_tourisme_establishments
- Badge : partial
- Copy : Qualifie l accueil et les prestations avec un label d Etat, a croiser avec les lieux vin.
- Caveat : Label accueil, pas satisfaction consolidee ni preuve vin par defaut.

### Accessibilite
- Role : inclusion
- KPI slot : `accessibility_signal`
- Sources : tourism_handicap_establishments
- Badge : partial
- Copy : Ajoute un signal inclusif avec les etablissements Tourisme & Handicap actifs.
- Caveat : Label accessibilite et non couverture exhaustive de toute l offre.

### Carte fiable
- Role : publication
- KPI slot : `address_quality`
- Sources : ban_address_reference, reference_trust_badges, reference_claim_guard
- Badge : publication_gate
- Copy : Verifie adresses, geocodage, source type et badge avant affichage public.
- Caveat : Mieux vaut publier moins de points mais plus fiables et caveates.

## A dire
- Le territoire combine une offre vin visible et des signaux officiels d accueil touristique.
- La frequentation Insee sert de contexte de demande touristique generale.
- Les badges live, partiel ou demo indiquent le niveau de preuve disponible.

## A ne pas dire
- Ne pas presenter les nuitées Insee comme frequentation oenotouristique.
- Ne pas promettre que tous les lieux Qualite Tourisme sont lies au vin.
- Ne pas afficher de carte publique sans gate adresse/source.

## Blocs copiables

### Synthese direction
Le score oenotourisme Winerix lit ensemble l offre vin, la capacite d accueil, la demande touristique Insee, la qualite d accueil, l accessibilite et la fiabilite carte. Les nuitées et arrivees contextualisent le potentiel touristique general ; elles ne sont jamais attribuees au vin sans rapprochement avec les offres locales.

### Caveat page publique
Les indicateurs oenotouristiques combinent des sources d offre et de demande. La frequentation Insee concerne les hebergements touristiques, pas la frequentation directe des caves, domaines ou experiences vin.

### Angle commercial
Winerix permet d expliquer pourquoi un territoire viticole est prêt a etre travaille : offre vin visible, capacite d accueil, demande touristique generale et labels qualité sont lisibles dans un meme score caveate.